A Dukan fehérje diéta minden szakasza - részletes leírás

Ez a diéta gyorsabban működik, mint mások, és teljesen biztonságos a szervezet számára. Folyamatosan fogyasztható termékek – mindez csak természetes.

Ducan diétája

A diéta azért jó, mert az engedélyezett ételeket korlátlan mennyiségben fogyaszthatja. Ez lehetővé teszi, hogy megszabaduljon az éhségérzettől, ami sok ember számára nagyon fontos. A fogyasztásra ajánlott termékek széles választékának köszönhetően meglehetősen könnyű változatos és ízletes menüt készíteni.

Az egyetlen hátránya a kínált termékek magas ára, bár részletes menüt választhat a lakosság különböző szegmensei számára. Előfordulhat bizonyos vitaminok hiánya is, de ez könnyen kiküszöbölhető különféle vitaminkomplexek szedésével. Az eredmény szó szerint az első napokban jelenik meg. A túlsúly gyorsan eltűnik, mivel a zsír eléget, és az izomtömeg megmarad. A bőr, a köröm és a haj jó állapotú.

Szakasz

A fogyás folyamata ezen a diétán négy szakaszból áll:

  1. "Támadás".
  2. "Váltakozás".
  3. "Rögzítés".
  4. "Stabilizáció".

Az első három szakaszra szánt idő közvetlenül attól függ, hogy hány kilogramm súlyfelesleget kell leadnia.

rántotta a dukan diétához

Fontos! A „támadás" szakaszában csak fehérjetartalmú ételeket fogyaszthat, másokat nem. A hatótávolság tovább nő. A második szakaszban a zöldségeket, a harmadikban a gyümölcsöket adják hozzá.

De vannak szabályok, amelyeket mind a négy szakaszban be kell tartani.

  1. Minden nap meg kell inni körülbelül másfél liter szénsavmentes ivóvizet, enni legfeljebb három evőkanál zabkorpát.
  2. Ajánlott az olajat, zsírt és majonézt teljesen kizárni a megszokott menüből.
  3. A termékeket főzni, sütni, grillezni vagy speciális tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőben kell elkészíteni, zsír hozzáadása nélkül.
  4. Javasoljuk a napi sétákat a friss levegőn.

"Támadás"

Ez a Dukan-diéta első lépése. Az időtartam három és tíz nap között változik. A napok számát a fogyni tervezett súly határozza meg. Tehát például körülbelül 30 kg eltávolításához a támadási szakaszban az időtartamnak körülbelül tíz napnak kell lennie. A támadás során a szervezet hatalmas adag fehérjét kap, aminek következtében az anyagcsere felgyorsul és a zsír nagyon gyorsan eltűnik.

Ehető: sovány marhahús, bőr nélküli csirke, hal, máj, kemény tojás, nyúl, kagyló, garnélarák, tintahal, rák és zsírmentes tejtermékek.

Használata tilos:

  • növényi termékek;
  • sertés- és bárányhús;
  • szószok, ketchup és mustár.

Ebben a szakaszban nagyon fontos, hogy ne feledkezzünk meg a folyadékról, és igyuk meg a megfelelő mennyiségben.

Javasoljuk, hogy akkor egyél, amikor akarsz, és ne korlátozd magad mennyiségben. A szakasz elején az emberek gyakran enyhe kényelmetlenséget tapasztalnak. Ebben az esetben kerülnie kell a nehéz fizikai erőfeszítést.

ételek és ételek a dukan diétához

"Váltakozás"

Ebben a szakaszban a fehérjetermékek fehérje-növényi termékekkel váltakoznak. A váltakozó napok száma, valamint a roham fázisa a leadott súlytól függ. Ebben az esetben a szekvencia nem haladhatja meg az öt napig tartó fehérjét és ugyanannyi fehérjét és zöldséget. És mivel olyan sok nap van a váltakozási szakaszban, rendkívül óvatosnak kell lennie.

Fontos! Dr. Dukan az 1: 1 arányt tartja a legoptimálisabb sorrendnek.

  1. Nem ehet burgonyát, avokádót, kukoricát és minden hüvelyeset.
  2. Szintén tilos gabonát és mindenféle gabonafélét fogyasztani.

Ajánlott zöldségeket főzni, sütni vagy csak nyersen fogyasztani. Csak azt fontos figyelembe venni, hogy a fehérjetartalmú ételekkel ellentétben a zöldségeket korlátozott mennyiségben lehet fogyasztani. A saláták öntetét zsírszegény joghurttal vagy kefirrel, esetenként balzsamecettel ízesítsük.

Teljesen normális, hogy a súly egy kicsit lassabban megy, mint az első szakaszban, de egyáltalán nem károsítja a szervezetet. Az ilyen fogyás biztonságos és stabil.

"Rögzítés"

A színpad nevéből szinte minden kiderül. Mindazok az eredmények konszolidálódnak, amelyeket a diéta alatt már elértek. Az időtartam könnyen kiszámítható bárki számára, aki diétázik. Minden egyes kilogrammhoz, amely az első két szakaszban eltűnt, tíz nap rögzítés szükséges.

Naponta egy gyümölcs és egy kis darab alacsony zsírtartalmú sajt hozzáadása megengedett az étrendhez. Ennek a szakasznak a jelentőségét aligha lehet túlbecsülni, mert gyakran a konszolidáció időszakában nyerik vissza az emberek mindazokat a kilogrammokat, amelyeket az előző szakaszokban leadtak. Előfordul, hogy ellazulva a fogyás visszatér korábbi étkezési szokásaihoz.

Az időszak annyiban nehéz, hogy az állandó éhségérzet nagymértékben fokozódik, fokozódik a fáradtság, fokozottabb hidegérzékenység jelenik meg. De mindezek a tünetek eltűnnek, amint az ember kitart a megadott ideig.

Fontos! A harmadik szakaszban kellemes a heti két nap jelenléte, amikor szinte mindent megengednek, amit csak akarsz.

Számos szabály van, amelyeket csak be kell tartani.

  1. Helyesen kell kiszámítani a teljes konszolidációs időszak időtartamát. A fehérje- és növényi termékeket korlátlan mennyiségben és amennyit csak akarunk.
  2. Érdemes heti egy napot elhagyni, amikor csak fehérjetartalmú ételeket kell enni. Nagyon fontos, hogy a korábban tiltott ételeket kis adagokban fogyasszuk, hozzászokva ehhez a mennyiséghez és tovább.
  3. A burgonya és a tészta kiválóan alkalmas erre a szakaszra, amelyek jól passzolnak paradicsomhoz és hagymához.
dukan diétás fehérje ételek

"Stabilizáció"

A szervezet már megszokta az új súlyt, elmúlt az alkalmazkodás időszaka, és abbahagyta az elvesztett kilogrammok visszaadását. Ebben a szakaszban a legfontosabb az, hogy megszokja az egyszerű táplálkozási szabályokat, amelyeket most folyamatosan be kell tartani. A hosszú diéta után ezt nem nehéz megtenni.

A fehérjetermékeknél érdemes egy nap mellett dönteni. Csak válassza ki a hét bármely napját, és tegye szabállyá, hogy ezen a napon csak fehérje van. Csökkentse a hal és a gyümölcs fogyasztását, a burgonya legfeljebb heti kétszer ajánlott. Természetesen a sportról se feledkezzünk meg. Soha nem lesz felesleges.

Mit lehet enni

Az orvos száz olyan ételt azonosított, amelyek fogyasztása megengedett a fehérjediéta során. 72 fehérjét tartalmazó fehérjeterméket és 28 nagy szénhidráttartalmú zöldséget tartalmazott. A zabkorpa sem az egyik, sem a másik. De használatuk az orvos szerint fontos.

doktor dukan és a fogyókúrás étel

Baromfihúsból ehetünk pulykát, gyöngytyúkot, csirkét, vadat, fürjet és galambot. Az engedélyezett halak választéka is igen változatos. A szárított és füstölt hal teljesen bármilyen lehet.

Engedélyezett tenger gyümölcsei: tintahal, rákok, homár, rákrudak, kagylók, garnélarák, rák, homár, tengeri sün és tintahal.

Zöldségek:

  1. Póréhagyma, hagyma.
  2. Erdei gombák.
  3. Szinte minden fajta káposzta.
  4. Zöldbab, spenót.
  5. Zeller, sóska, kapor.
  6. Padlizsán és sárgarépa.
  7. Paradicsom, uborka, cukkini.
  8. Retek, retek.
  9. Cékla, sütőtök.
  10. Édes paprika, cukkini.

Fehérje diéta a Dukan menü szerint egy hétig. Stádium "támadás"

  1. 1. nap.
    • Reggeli. Pár tojásból és négy evőkanál fölözött tejből készült omlett. Egy adag zöld tea vagy kávé. Néhány szelet teljesen sovány sonkát.
    • Vacsora. vietnami marhahús. Házi készítésű alacsony zsírtartalmú joghurt.
    • délutáni tea. Aludttej. Egy csésze zöld tea.
    • Vacsora. Fokhagymával főtt csirke. Főtt garnélarák.
  2. 2. nap
    • Reggeli. Zabpehely tejjel zsír nélkül. Csésze kávé vagy zöld tea.
    • Vacsora. Korpalisztből készült laposkenyér. Csirkehús alapú húsleves.
    • délutáni tea. Egy pohár kefir nulla százalék zsírtartalommal.
    • Vacsora. Keményre főtt tojás. Egy kis majonéz Dukan receptje szerint.
  3. 3. nap
    • Reggeli. Tea vagy kávé. Néhány darab pulykasonka. Alacsony zsírtartalmú krémsajt.
    • Vacsora. Sült tengeri sügér gyógynövényekkel és citrommal.
    • délutáni tea. Rózsaszín sajttorta.
    • Vacsora. Garnélarák gyógynövényekkel. Mimóza saláta".
  4. 4. nap
    • Reggeli. Meleg zöld tea és syrniki zsírszegény túróval.
    • Vacsora. Csirke, sült. Zsírmentes joghurt.
    • délutáni tea. Édesített túró és gyógytea.
    • Vacsora. Darabokban sült csirkemell. Omlett.
  5. 5. nap
    • Reggeli. Kávé vagy zöld tea. Zabkorpa. Zéró zsírtartalmú joghurt.
    • Vacsora. Tőkehal mustáros szószban.
    • délutáni tea. Kis mennyiségű rákrudat.
    • Vacsora. Tea. Túrós rakott.
  6. 6. nap
    • Reggeli. Tea vagy kávé. Rántotta. Nulla zsírtartalmú krémsajt.
    • Vacsora. Gőzölt hal. Lomb.
    • délutáni tea. Zabkorpás sütemény. Zöld tea.
    • Vacsora. Lazacleves.
  7. 7. nap
    • Reggeli. Tea vagy kávé. Omlett curryvel és mentával.
    • Vacsora. Sonka szeletek. Grillezett pulykafilé.
    • délutáni tea. Zabkorpából készült sütemények. Limonádé gyömbérből és goji bogyóból.
    • Vacsora. Sült csirkedarabok bőr nélkül.

Fontos! Ne felejts el inni. Ihat vizet, gyógynövényes vagy zöld teát vagy kávét cukor nélkül.

Egy kis édesítőszer hozzáadása megengedett. A fogyást elősegítő zöld kávé fogyasztása javasolt. Igyál egy kis cukormentes diétás üdítőt, de ne ess túlzásba.

Ellenjavallatok

A biztonság ellenére számos ellenjavallat van, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni.

  1. Nem követheti a diétát, ha vese- vagy májproblémák, anyagcsere, emésztőrendszeri betegségek vannak.
  2. Ellenjavallt 18 éves kor alatt, köszvényes betegek.
  3. Terhes és szoptató nők számára tilos.

A diéta megkezdése előtt teljes körű testvizsgálatot kell végezni. Ezt követően konzultáljon orvosával, és ismerje meg a fehérjediétára vonatkozó egyéni ajánlásokat. És csak ezután menjen bátran végig a híres Dukan diéta mind a négy szakaszán.