A megfelelő táplálkozás a fogyáshoz nem egy szigorú diéta, sok korlátozással és állandó éhségérzettel. 
A PP egy kiegyensúlyozott és tápláló étrend az engedélyezett élelmiszerekből, minimális kalóriatartalommal, amely lehetővé teszi nemcsak a fogyást, hanem a stabil szinten tartását is.
Hogyan kell helyesen étkezni a fogyás érdekében?
A megfelelő étrend a fogyáshoz figyelembe veszi a zsírok, szénhidrátok és fehérjék arányát. A menüt úgy alakították ki, hogy elfogadható kalóriadeficit alakuljon ki, ami miatt a bőr alatti zsír eléget. Az étrendben szereplő egészséges ételek pedig pozitív hatással vannak az egész szervezetre, beindítják az anyagcsere folyamatokat, amelyek elősegítik az emésztés javítását és a testsúly csökkentését.
A PP-diéta nem egy rövid távú jelenség, hanem egy életforma, amelyet mindig követni kell, hogy ne legyenek súlyproblémák.
A megfelelő táplálkozás szabályai a fogyáshoz:
- Minden sült és zsíros étel, snack és gyorsétterem, ízfokozót és élelmiszer-adalékanyagot tartalmazó termék kizárva.
- Nem ajánlott otthonon kívül semmilyen ételt fogyasztani, hacsak nem biztos a zsírok, szénhidrátok és fehérjék megfelelő arányában az ételekben.
- A sófogyasztás korlátozott.
- A reggel egy pohár meleg vízzel kezdődik, amelyet kis kortyokban kell meginni.
- A teljes étrend 1/5-e zöldség és gyümölcs, frissen fogyasztva.
- Gyors szénhidrátok - minimális mennyiségben, javasolt lassú szénhidrátokra cserélni - cukrozatlan zöldségek, prémium lisztből készült tészta, teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér.
- A gyors szénhidrátok - méz, édes gyümölcsök - csak reggel vagy délután fogyaszthatók.
- Az állati fehérje mennyisége az étrendben 1 g testtömegkilogrammonként.
- Víz - legalább 2 liter naponta, mindig 1 pohár meleg víz fél órával a főétkezés előtt.
- Részétkezés - naponta legalább 4-5 alkalommal, kis adagokban.
- Vacsora - 3 órával lefekvés előtt (legkésőbb).
- Snack - naponta csak 2 lehet: kefir és savanyú alma megengedett.
- Az étkezést a tévénézés, könyvolvasás és egyéb kapcsolódó tevékenységek mellett töltjük.
- Kövesse az étkezési ütemtervet – minden nap ugyanabban az időben kell ennie.
Fontos, hogy minden ételt alaposan és hosszan rágjunk, így gyorsabban jön a hosszan tartó jóllakottság érzése.
Hogyan lehet PP-re váltani?
Lehetetlen egy reggel radikálisan megváltoztatni az étrendjét. Az ismerős ételek éles megtagadása zavarokhoz vezet az emésztőrendszerben, és a szervezet stresszt tapasztal. Bármilyen diéta hirtelen elkezdése (előzetes előkészítés nélkül) elkerülhetetlenül kudarccal végződik, és a lehető legrövidebb időn belül.
A megfelelő étrend előkészítést igényel. Ha a PP-diétát állandó éhségérzet kíséri, és a tiltott finomságokkal kapcsolatos gondolatok nem teszik lehetővé a normális életet, ez azt jelenti, hogy az étrendi táplálkozásra való áttérés helytelen volt, vagy teljesen hiányzott.
A fogyás helyes táplálkozási rendszere nemcsak fizikai, hanem erkölcsi felkészültség és pszichológiai hozzáállás is. A következőket biztosítja:
- Egy héttel a PN kezdete előtt fokozatosan módosítania kell az étrendjét és csökkentenie kell az adagok mennyiségét. Az előkészítési időszakban még ehet rántott húst és burgonyát, de ezek mennyisége a tányéron nem haladhatja meg a tenyere területét.
- Az elkészítési időszakban nem magukat a termékeket kell megváltoztatni, hanem az elkészítési módokat. Ha a burgonyát folyamatosan sütve fogyasztják, a gumókat gőzölni, sütni vagy forralni kell. Ugyanezt kell tennie más termékekkel is: ne süsse meg a halat, hanem süsse meg; a húst ne főzzük ropogósra, növényi olajban dolgozzuk fel, hanem pároljuk.
- Mártásokat lehet és kell használni; javítják az ételek ízét. A szószönteteket azonban önállóan kell elkészíteni, anélkül, hogy nagy mennyiségű forró fűszert és gyógynövényt adnának hozzá, amelyek felébresztik az étvágyat.
- Javasoljuk, hogy cukor nélkül inni fekete teát és kávét; fokozatosan zöld teával kell helyettesíteni. Nem szabad vizet inni étkezés közben vagy közvetlenül utána.
A diéta 1-2 hét alatti fokozatos átalakításával a szervezet hozzászokik az új menühöz, és a PN-re való átállás nem lesz megterhelő.
Engedélyezett és tiltott termékek a PP-hez
A fogyás étrendje kizárja a következő élelmiszereket:
- zsíros húsok és halak;
- sült ételek;
- friss kenyér, sütemények;
- édességek és édességek;
- csokoládé, kakaó alapú italok;
- fűszerek;
- pácok és savanyúságok;
- füstölt húsok és vásárolt kolbászok;
- majonéz és szószok az alapján;
- alkohol, szénsavas italok.
A megfelelő étrend a fogyáshoz a következőket tartalmazza:
- minimális zsírtartalmú tej- és fermentált tejtermékek;
- sovány hús;
- alacsony zsírtartalmú folyami és tengeri halak;
- diófélék;
- hüvelyesek;
- zöldségek;
- cukrozatlan gyümölcsök;
- gabonafélék.
A sót jobb teljesen elkerülni. Ha enélkül lehetetlen ételt enni, megengedett, hogy hozzáadjuk, de minimális mennyiségben.
Megfelelő táplálkozási rendszer
A megfelelő fogyás és fogyás hatékonyabb lesz, ha betartja a speciális sémát: 3 + 2, ahol: 3 főétkezés és 2 snack. Az étkezések között nem szabad hosszú szünetet tartani. Ha a gyomor több mint 4 órán keresztül üres, éhség lép fel, ami miatt sokkal többet esznek meg. A megfelelő étrend az otthoni fogyáshoz a következőképpen épül fel:
- A reggeli reggel 7 órakor van.
- Snack - 10 órakor.
- Ebéd - 13.00 órakor.
- Uzsonna - 16.00 órakor.
- Vacsora - legkésőbb 19 óráig.
Ez az üzemmód olyan emberek számára alkalmas, akik 6:30 körül kelnek. Ha a reggeli emelkedés korábban vagy később következik be, a táplálékfelvétel ütemezését egyénileg állítjuk be, az étkezések közötti 3 órás szünetekkel.
Minta menü a hétre és a hónapra
hétfő:
- Reggeli: egy darab kenyér, nyers zöldségek, zöld tea.
- Uzsonna: kefir.
- Ebéd: főtt csirke, káposzta és párolt bab, csipkebogyó húsleves.
- Uzsonna: kefir.
- Vacsora: brokkoli sajttal, főtt tojás, mentatea.
kedd:
- Reggeli: zöldségsaláta, savanyú alma, pohár aludttej.
- Uzsonna: gyümölcs.
- Ebéd: zöldségpüré leves, sült marhahús.
- Uzsonna: gyümölcs.
- Vacsora: főtt lazacfilé, csiszolatlan rizs, gyümölcsital.
szerda:
- Reggeli: gőzös omlett gyógynövényekkel, teával, citrusfélékkel.
- Uzsonna: kefir.
- Ebéd: párolt húsgombóc párolt babbal és zöldségsalátával, gyümölcslé.
- Uzsonna: kefir.
- Vacsora: túrós rakott, alma, zöldséglé.
csütörtök:
- Reggeli: zöldségsaláta, pirítós sajttal, tea.
- Uzsonna: alma.
- Ebéd: tészta, zöldségsaláta, sült csirkemell, kompót.
- Uzsonna: alma.
- Vacsora: párolt halszelet, párolt brokkoli, tea.
péntek:
- Reggeli: zabpehely vízzel és vajjal, alma fahéjjal, gyümölcslé.
- Uzsonna: erjesztett sült tej.
- Ebéd: tökleves szezámmaggal, zöldségsaláta, tea.
- Uzsonna: erjesztett sült tej.
- Vacsora: főtt pulykafilé párolt sárgarépával, gyümölcslé.
szombat:
- Reggeli: sült burgonya túróval és fűszernövényekkel, gyümölcslé.
- Uzsonna: alma.
- Ebéd: sült halfilé zöldségsalátával.
- Uzsonna: alma.
- Vacsora: zsírszegény túró cukrozatlan gyümölccsel.
vasárnap:
- Reggeli: pirítós tojással és paradicsommal, gyümölcsital.
- Uzsonna: kefir.
- Ebéd: párolt borjú sült burgonyával, saláta zöldségekkel, tea.
- Uzsonna: kefir.
- Vacsora: párolt omlett babbal, savanyú gyümölccsel.
A fogyás megfelelő táplálkozása a következő ételeken alapulhat, váltakozva a hónap során:
- Ajánlott reggelik: párolt fehérje omlett, kenyér sajttal és paradicsommal, zabkása, túró gyümölccsel.
- Ebéd: zöldségek barna rizzsel és hússal, leves sütés nélkül, tészta, rakott káposzta, zöldségsaláták, főtt hús és hal, párolt szelet, grillezett zöldségek, zabkása hús- vagy halételekkel.
- Vacsora: zöldség sült vagy főtt hússal, hal, szelet, párolt omlett tej nélkül, gyümölcsök, tejtermékek.
A fogyókúrás ételek ízletesek, kielégítőek és változatosak lesznek, ha megtanulja kombinálni a hús-, halételeket és köreteket.